Streekproducten

In april 2024 kiest Opvelp zijn 'Opvelpse Witte' tijdens de lokale Ambachtenmarkt in de parochiekerk, volgens het vertrouwde concept: een proeverij met drie proefbrouwels. Met de Bierbeek Wit is het rijtje van 4 vaste bieren compleet. Dit tarwebier, gemaakt van Opvelpse tarwe, smaakt verfrissend en lichtzuur, met aroma's van citrus. Het is een echte dorstlesser met een alcoholpercentage van 5,1%. Meer info

Het Abdijbier Keizersberg is een blond abdijbier dat qua smaak aansluit bij een tripel (9° alc.).

Meer info

Lander van Baetsem is een blond bier dat eerst een zeer hoppige en bittere smaak geeft maar snel overgaat in een zachte honingachtige afdronk (8,5° alc.). Meer info

Deze goudgele mayonaise is gemaakt met 77 % koud geperste koolzaadolie, eigeel, mosterd, azijn en kruiden.

Meer info

Hoppig, niet te zwaar en licht zurig in de afdronk. Alcoholpercentage 6,2%

Meer info

Luvanium is een blond speciaalbier van hoge gisting met hergisting in de fles (7,5° alc.).

Meer info

Geslaagde combinatie van een robuuste volmondigheid en een floraal aroma  (8,5° alc.).

Meer info

Een ideaal bier voor 'de bedachtzame genieter'. Het is een blond tripelbier van 7,5% dat hergist op de fles. Met zijn lichtfruitig aroma, kruidige toets en complexe smaakpalet schenkt dit bier de ware liefhebber een unieke ervaring. Let vooral op die delicate kruidentoets die voor een virtuoos slotakkoord zorgt. Meer info

Koel geserveerd een dorstlesser van formaat boordevol vitamientjes! Dit streekproduct van Bierbeekse bodem is ambachtelijk bereid zonder toevoeging van bewaarmiddelen of suiker, enkel gepasteuriseerd. De samenwerking hiervoor verloopt via ’t Appelfabriek uit Neerijse, een jong en dynamisch startend loonpersbedrijf. De prijs is inclusief €0.25 statiegeld. Meer info